I disegni che seguono sono semplici decorazioni fatti con il metodo a cascata, molto adatti ai meno esperti nella decorazione di dolci: prima di passare a disegni piu' complicati, sarebbe bene esercitarsi con questi fino a prendere una discreta padronanza della tecnica di realizzazione. Come base, le prime volte, puo' essere utilizzato un foglio di carta pergamena. Le primissime volte, le linee possono essere disegnate. Mano a mano che si assumera' pratica, poi, si potra'provare a realizzare le decorazioni senza usare linee di base. Ovviamente, vale il solito consiglio di utilizzare, per esercitarsi, una crema al burro preparata con un'economica margarina.

1) I esercitazione
Queste linee decorative presentano un'unica difficolta': e' necessario stare bene attenti ad esercitare una pressione costante, in modo da ottenere linee di identico spessore. Ovviamente, bisogna anche stare attenti a mantenere costante la distanza tra le righe.

2) II esercitazione
Questa decorazione rappresenta il passo successivo in cui esercitarsi una volta raggiunta una buona padronanza della prima. La difficolta' e' nel mantenere una perfetta distanza tra il gioco di righe e fare si' che ogni quadrato abbia lati di uguale lunghezza.

3) III esercitazione
Potete poi esercitarvi in questa: la difficolta' e' sempre la stessa, la distanza tra le linee. Tutte devono essere di uguale lunghezza, in modo da avere quadrati non finiti ma uguali di lato.

4) IV esercitazione
Dopo, si passa a questa. Le linee da ottenere devono essere di uguale spessore e le onde devono avere lunghezza, profonditą e altezza uguali.