Gic, non voglio assemblarla perche' ho intenzione di "disegnarla" su due pan di spagna, uno tagiato a triangolo sara' il tetto, l'altro il corpo dell'edificio. Mi sarebbe molto piaciuto fare propriouna casetta ma credo sia fuori dalle mie capacita'. Pero' mi sono stampata tutte le indicazioni che mi hai dato perche' un giorno in cui faro' quache esperimento in casa solo per noi vorrei provare.
Il fondente di zucchero , al mio gusto, e' un po' troppo stucchevole sulla torta, lo usero' per i dettagli (porta, finestre).
Statistiche: Inviato da annamaria101 — 03/06/2007, 9:18
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Il Larousse di Pierre Hermé dice:
300g cioccolato bianco
1.5 dl di panna
50g di burro di cacao o grasso vegetale (io ho messo burro)
Statistiche: Inviato da Anne — 02/06/2007, 18:47
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Vengo al dunque: c'è un modo di renderla appena più morbida? Tagliarla con un zic di crema pasticcera?
Statistiche: Inviato da Angionedda — 02/06/2007, 18:14
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