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le foto non sono molto belle perchè le ho fatte con il telefonino
Statistiche: Inviato da mammavera — 06/11/2009, 13:51
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Statistiche: Inviato da Paolina — 06/11/2009, 9:05
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ieri sera ho fatto anch'io la torta!!!!ma io ho buttato tutti gli ingredienti nel bimbo,impostato vel 7 per 1 minuto e voilà torta pronta!non rispetto mai le ricette con i tempi...ecco perchè lo maltratto un pochino
comunque io la torta non l'ho assaggiata ma al taglio la consistenza era morbida e sbriciolosa come la torta Vigoni - o paradiso - ed i miei genitori non riuscivano ad arrestarsi nel tagliarsi fette
Statistiche: Inviato da Paolina — 06/11/2009, 7:12
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Inserite gli ingredienti nel bimby nell'ordine seccessivo:
230 gr di zucchero: 30 sec. vel. turbo
100 gr di mandorle:30 sec. vel. turbo
4 uova intere: 1 min. vel.6
170 gr di burro sciolto: 1 min. vel. 7
80 gr di farina+80 gr di fecola: 30 sec. vel. 7
1 bustina di lievito+1 fialetta aroma mandorla amara: 10 sec. vel. 7
cuocere in una teglia di alluminio imburrata e infarinata con diametro 24-26 cm, a forno freddo impostato a 170° per 30-35 minuti.
La consistenza di questa torta ricorda quella della paradiso: compatta ma con una morbidezza unica tanto che si scioglie in bocca ....adesso ce l'ho nel forno, domani vi posto le foto se ci riesco
la prossima volta la preparerò con il metodo tradizionale e vi dirò la differenza anche se credo non ci sarà
Statistiche: Inviato da mammavera — 05/11/2009, 21:35
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----"l'aggeggio infernale" .....me lo sono regalata due anni ma se tornassi indietro non spenderei piu' così tanto per un robot....eppure c'è chi ci cuina pure il risotto
Statistiche: Inviato da Paolina — 05/11/2009, 6:10
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