Quella cosa "Schiancire" i tuorli, significa sbianchire, cioe' montare i tuorli
E quando intendo che l'extra uovo, intendo il tuorlo extra. E per albumi non troppo fermi intendo montati ma non secchi, deve rimanere il ciuffettino attaccato alla frustaStatistiche: Inviato da FrancescaSpalluto — 17/11/2005, 1:18
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