Faccio una precisazione,
la ricetta parla di lievito naturale,ed io erroneamente ho pensato al lievito madre, per andare quasi sul sicuro ho aggiunto 2 gr. di lievito di birra
ebbene oggi leggendo i libri della Kompatscher, E'SCRITTO(ma te lo devi andare a cercà)
che il lievito naturale di cui parla non è altro che lievito di birra.
Che mi son venute una meraviglia 
Statistiche: Inviato da Ospite — 07/02/2006, 21:28
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