spaghetti con la zucchina fritta e ricotta salata
quando la semplicità trionfa a tavola,questo è un piatto povero,ricco di sapori.
Zucchina fritta in olio evo,qualche spichio di aglio rosolato che serve a fare rilasciare solo un pò del suo aroma e susseguentemente eliminato,una spolverata di ricotta salata finale ne completano il piatto insieme a del buon pepe nero macinato a mulinello 
p.s.
piccola pecca di oggi,manca il basilico 
Statistiche: Inviato da Ospite — 06/04/2006, 14:34
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