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gennarino.org Visita il nuovo sito di gennarino.org! 2016-11-22T12:13:43+02:00 http://gennarino.org/forum/feed.php?f=36&t=19991 2016-11-22T12:13:43+02:00 2016-11-22T12:13:43+02:00 http://gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=19991&p=236037#p236037 <![CDATA[Re: consiglio su tavoliere...]]> Ho chiesto anche a chi dovrebbe fornirmi l'eventuale, legno e mi ha assicurato che non è autoclavato... Quello autoclavato lo hanno e ha anche un costo diverso... Mi sono fatto fare un preventivo intanto, ma credo che mi verrá a costare di piu di quello pronto ... Credo proprio che prendero quello pronto ;)

Un utlima cosa, ho trovato un altro venditore che ha delle spianatoie per uso alimentare, ma le,fa di acero e tiglio in massello... Come legno sarebbe adatto all'uso?

Statistiche: Inviato da konadlord — 22/11/2016, 12:13

]]> 2016-11-22T10:50:17+02:00 2016-11-22T10:50:17+02:00 http://gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=19991&p=236034#p236034 <![CDATA[Re: consiglio su tavoliere...]]> Come hai visto, sia la versione multistrato che quella a listelloni incastrati (che consiglio) sono disponibili in dimensioni diverse. Sicuramente potrai trovare quella giusta per le tue necessità/disponibilità di spazio.
Aggiungo, da ultimo, che cucire una bella copertina protettiva ti permetterà di salvaguardare la sua pulizia e anche le sue caratteristiche nel tempo.

Statistiche: Inviato da PMF — 22/11/2016, 10:50

]]> 2016-11-21T18:11:32+02:00 2016-11-21T18:11:32+02:00 http://gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=19991&p=236032#p236032 <![CDATA[Re: consiglio su tavoliere...]]> Per i legnami non trattati non saprei come riconoscerli, sto provando a cercare in rete qualcuno che li venda, ma non ho trovato nulla...
Sto contattando le aziende che mi avete proposto , credo proprio che lo prenderò giá tutto fatto...

Statistiche: Inviato da konadlord — 21/11/2016, 18:11

]]> 2016-11-21T17:54:07+02:00 2016-11-21T17:54:07+02:00 http://gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=19991&p=236031#p236031 <![CDATA[Re: consiglio su tavoliere...]]> - leggo per certo che il tagliere attuale sia di abete: mi sorprenderebbe, dato che è abbastanza aromatico, ma in ogni caso non lo userei per uno nuovo
- il problema vero, al di là dell'essenza, è che per usi alimentari bisogna utilizzare legno NON TRATTATO. Che cioè non sia stato impregnato in autoclave, come avviene per il 99% dei legni destinati all'impiego per mobili o edile.
Perché se ti pigli delle assi come quelle che puoi facilmente reperire in qualunque centro per umarell (brico, leroy, e simili), ti comperi del legno impregnato. Non può essere diversamente, sia per eliminare ospiti indesiderati che per prevenirne l'intrusione (do you know tarli?)
Detto tutto ciò, trovo ottimo il suggerimento di Teresa: sono assi per uso alimentare, quindi sicure dal punto di vista delle sostanze impiegate (non dimentichiamo le colle utilizzate!)
Nei reparti casalinghi vedo un po' ovunque i prodotti di questi signori
http://www.cabrinisas.it/tavolaindex.html
che mi pare riforniscano gran parte della GdO e dintorni nel nord italia. Una possibilità è di contattarli e domandare chi li vende nella tua zona

Statistiche: Inviato da PMF — 21/11/2016, 17:54

]]> 2016-11-21T09:37:02+02:00 2016-11-21T09:37:02+02:00 http://gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=19991&p=236030#p236030 <![CDATA[Re: consiglio su tavoliere...]]> Statistiche: Inviato da konadlord — 21/11/2016, 9:37

]]> 2016-11-21T00:26:22+02:00 2016-11-21T00:26:22+02:00 http://gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=19991&p=236029#p236029 <![CDATA[Re: consiglio su tavoliere...]]> https://www.amazon.it/s/ref=nb_sb_noss? ... lia+pioppo

Statistiche: Inviato da TeresaDeMasi — 21/11/2016, 0:26

]]> 2016-11-21T00:04:20+02:00 2016-11-21T00:04:20+02:00 http://gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=19991&p=236028#p236028 <![CDATA[Re: consiglio su tavoliere...]]>
Se mi aiuti nella scelta di un tavoliere ad hoc te ne sarei grato, eviterei di farlo io, anche perchè il legno che comprerei non sono sicuro se sia stato trattato chimicamente nella stagionatura...

Statistiche: Inviato da konadlord — 21/11/2016, 0:04

]]> 2016-11-21T00:04:20+02:00 2016-11-21T00:04:20+02:00 http://gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=19991&p=236027#p236027 <![CDATA[Re: consiglio su tavoliere...]]> ho fatto uno schemino di come lo vorrei realizzare facendo uguale alla mia attuale spianatoia:
due tavole di abete da 30 cmX 1,5cm ed è soltanto inchiodato alla cornice su cui è poggiato, il lati lunghi delle tavole sono solo avvicinati niente incastri o colle

Quindi pensavo di prendere due assi di legno e inchiodarle sulla cornice... però non sono sicuro per che due assi di faggio da 30cm di larghezza potrebbero andare incontro a torsioni e spaccature...

Statistiche: Inviato da konadlord — 21/11/2016, 0:04

]]> 2016-11-20T11:33:05+02:00 2016-11-20T11:33:05+02:00 http://gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=19991&p=236025#p236025 <![CDATA[Re: consiglio su tavoliere...]]> Statistiche: Inviato da TeresaDeMasi — 20/11/2016, 11:33

]]> 2016-11-17T18:17:11+02:00 2016-11-17T18:17:11+02:00 http://gennarino.org/forum/viewtopic.php?t=19991&p=236024#p236024 <![CDATA[consiglio su tavoliere...]]> Statistiche: Inviato da konadlord — 17/11/2016, 18:17

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