Ciao a tutti
mi accingo a fare i biscotti per Natale, ormai sono un'esperta ne faccio di tantissimi tipi però non riesco a fare dei biscotti con una consistenza tipo "oro saiwa"
mi spiego meglio ....
I miei biscotti sono frollosi, anche i krumiri sono frollosi (buonissimi per carita) ma i biscotti quelli friabili ma croccanti come si fanno?
Ho provato ad infornarli 2 volte ma sono sempre frollosi ...
Chi mi sa aiutare?
grazie a tutti
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Biscotti tipo "Oro Saiwa"
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Biscotti tipo "Oro Saiwa"
da redpina » 15/12/2009, 12:26
Ultima modifica di SteO153 il 15/12/2009, 12:34, modificato 1 volta in totale.
Motivazione: Cambiato titolo al topic
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redpina - Messaggi: 144
- Iscritto il: 17/02/2003, 12:54
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Re: Biscotti tipo "Oro Saiwa"
da Paolina » 15/12/2009, 16:41
Ciao Redpina..ma sai che siamo quasi compaesane!? 
potresti provare questa ricetta...
viewtopic.php?f=10&t=13774&p=148097&hilit=petits#p148097
anch'io cerco ricette di biscotti simili agli oro saiwa o agli oswego..per intenderci di quella consistenza - oggi sfoglio il mio "libro d'oro dei biscotti" con calma..-...spero che qualcuno ci possa "illuminare" e nel contempo di trovare altre ricette
potresti provare questa ricetta...
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anch'io cerco ricette di biscotti simili agli oro saiwa o agli oswego..per intenderci di quella consistenza - oggi sfoglio il mio "libro d'oro dei biscotti" con calma..-...spero che qualcuno ci possa "illuminare" e nel contempo di trovare altre ricette
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Paolina - Messaggi: 1203
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- Località: Milano-Pavia
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