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s.o.s lievito
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s.o.s lievito
da ceccomania » 07/03/2007, 17:56
- ceccomania
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s.o.s lievito..
da ceccomania » 09/03/2007, 18:52
- ceccomania
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sos lievito
da ceccomania » 09/03/2007, 19:11
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da Rita » 11/03/2007, 20:21
Io ne conservo in frigo solo 100 grammi, in un contenitore che gli permetta di lievitare (triplica) senza alzare il coperchio. Per averne la giusta quantità per fare il pane devo rinfrescarlo parecchie volte, così faccio passare anche quindici giorni fra una panificazione e l'altra. per la verità di pane ne faccio parecchio perchè è il più bel regalo che posso fare agli amici, almeno loro dicono così.
Rita
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