gennarino.org

salve so che sicuramente nel forum ne avrete parlato, ma siccome non ho trovato nulla mi appello al vostro aiuto, vorrei cortesemente una ricetta per il rotolo ripieno di nutella, qualcosina di super, ultra soffice e chi piu' ne ha piu' ne metta, anche perche' alcuni di questi rotoli, o meglio, alcune ricette, sembrano soffici ma nascondono il tranello.
grazie per la collaborazione

Ti sposto in discorsi in cucina. E poi, scusa, ma con cosa lo vorresti riempire il rotolo?

Se vuoi qualcosa di super, devi pensare di usare qualcos'altro. E poi, secondo me non e' che sei poi cosi' distratto: e' che proprio di rotoli ripieni di nutella non ne abbiamo mai parlato. Per fortuna.

Se il rotolo è super non lo so, di certo è buono, e la crema è buonissima! viewtopic.php?f=10&t=11540&p=109781&hilit=salame+del+re+umbria#p109781

Ma il rotolo dev'essere semplicemente un biscotto farcito con l'innominabile?
Io quando preparo il rotolo ne faccio sempre due e uno lo riempio con la crema pasticcera e uno con l'infame suddetta , che piace a mamma e fratello.
Per il rotolo uso le proporzioni che aveva dato Dony tempo fa , sono perfette: uova gr 1000, zucchero gr 500, farina gr 400.

Di recente ho sperimentato che va benissimo bagnare il biscotto (poco) appena si raffredda e arrotolarlo direttamente farcito, mi resta più soffice e non si schiaccia e mi viene meglio anche la forma.
Se il ripieno è l'infamona non lo mettere in frigo ovviamente.

voglio provare anch'io
nutella
.....evvai.....

grazie per le risposte, mi scuso per aver nominato l'innominabile, ma visto che di schifezze ne mangiamo tante ,piene di cose orripilanti,in piu avendo la mia famiglia olio di produzione propria , idem per ciliegie, arance, limoni.......e la lista e assai lunga, in mezzo a tutta questa genuinita, che dire un po di m...a ci sta bene! se devo farmi del male lo faccio per benino e non a meta! non trovate anche voi grazie ancora di cuore e' sempre un piacere scrivere su questo magnifico forum