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Da una



Mi son permesso di apportare qualche piccola variante...Spero Marcello non me ne voglia

Aggiunti: minuscoli frammenti di 4 fragoloni, piccoli dadini di un quarto di mela, qualche goccio di limone. Di pachino ne ho messi sei invece di due e li ho sbollentati quel tanto che basta per pelarli. Forse ho ecceduto un pelino nel tostare il cous cous.

Appena rimedio il basilico devo assolutamente fare il

Grazie, Marce'

Piero!!!! Devo ammettere che l'aggiunta della frutta non è male!!!..Anzi, diciamo che mi hai dato un'idea per la prossima estate..

Un piccolo suggerimento... la prossima volta che tosti il couscous, fallo a fiamma bassa e spadellalo continuamente...Alla fine, dovrà risultare appena dorato!!!!... ti raccomando, per il resto 10 e lode..

io ti rispondo solo così
nel mio io ci ho aggiunto "restature" di melenzane grigliate.
a me il cous cous tostato piace di più che alla maniera tradizionale. grazie Marcello.