ah rieccome!ho trovato il malto di riso...è liquido come il miele quindi credo vada bene.... ....il malto d'orzo preso in un supermercato invece è tostato,è da mettere nel latte come fosse cacao!....
ho capito che più impasto maggiore sarà il risultato!A dire il vero ho il bimby che uso poco perchè è un'elettrodomestico che non mi entusiasma,giusto per amalgare gli ingredienti...poi lo spengo e mi metto a fare a mano!ma forse è meglio se faccio impastare tutto al bimby...per quanto tempo visto che in un minuto raccoglie gli ingredienti benissimo tanto che l'impasto non rimane attaccato dentro?