gennarino.org

Visto che da tempo ormai non faccio altro che chiedere, vi voglio rendere partecipi della mia Pavlova.
Ora vi racconto l'antefatto, sabato avevo organizzato una cena a casa mia per 15 amici, tra venerdì sera e sabato mattina ero riuscita a preparare tutto e alle 13.30 quando ci siamo messi a tavola per pranzo per la cena era tutto pronto!
Pregustavo felice il pomeriggio che avrei potuto dedicare alla cura della mia persona , ridotta ormai piuttosto male per l'età e per la stanchezza, e all'allestimento della tavola!!! Quando la mia piccola camilla (10 anni) mi dice mamma ho freddo, freddone, freddissimo, misurata la febbre il termometro segnava 38.8!!!
Cena rinviata, ovviamente, con i tempi che corrono avere un untore in casa non aiuta alla socializzazione :cry !!!
Ho congelato tutto il congelabile e mi sono consolata mangiando una Pavlova a dir poco squisita.
Fatta con il sistema di Maffo-Serena di Coquinaria, se si ha a disposizione un forno in buono stato, il risultato è certo !!
Pesare le chiare e montarle con il doppio del peso in zucchero, dare la forma ed infornare a forno spento a fessura per 3 ore a 100° e lasciare così tutta la notte.
Prima di servire montare la panna con poco zucchero aromatizzato con la bacca della vaniglia, e cospargere con frutti di bosco (purtroppo congelati) conditi con poco limone e zucchero.
Provo a mettere la foto sperando di non fare pasticci e scusandomi per la qualità pessima, perché purtroppo a fare le foto sono veramente negata
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P.S.: quando vado ad allegare la foto mi esce questo messaggio: "504 Gateway Time-out
The server didn't respond in time" - che vuol dire? faccio io qualcosa di sbagliato?

Perchè non mi risponde nessuno? vorrei mettere la foto e non ci riesco, ho già riprovato più di una volta

Non so, forse è troppo grande l'immagine?

Per la cena... so di cosa parli: i piccoli sono specializzati per ammalarsi proprio quando abbiamo organizzato qualcosa

ok ora ci riprovo, ma temo che sia inutile perchè ci ho già provato svariate volte in ogni caso tentar non nuoce
Niente da fare continua a darmi quel messaggio. Ora mi viene un dubbio, ma non potrebbe dipendere che sto nel forum sbagliato? Nel senso se provo a inserirlo in ricette? che ne pensate

Io sono andata alla fine della pagina in cui ho inserito il messaggio dove c'è una stringa dalla quale si possono caricare le foto, ho detto sfoglia pescando l'immagine dal desktop e gli dico upload. A quel punto dopo qualche secondo mi appare la scritta

[quote="SteO153"][quote="Morgana"]ok ora ci riprovo, ma temo che sia inutile perchè ci ho già provato svariate volte in ogni caso tentar non nuoce
Niente da fare continua a darmi quel messaggio. Ora mi viene un dubbio, ma non potrebbe dipendere che sto nel forum sbagliato? Nel senso se provo a inserirlo in ricette? che ne pensate [/quote]
Il topo non e' piu' in Ricette, ma in Discorsi in Cucina.
Ma come stai facendo per inserire l'allegato? Dovresti creare un nuovo messaggio in coda al topo, e questo non e' possibile farlo in Ricette [/quote]