Forno a legna

Inviato:
09/01/2010, 19:02
da Francesco
Stavo spulciando qualche post ormai datato, che bellezza il tempo libero...
Sbaglio o qualcuno alla fine s'era comprato quel forno a legna portabile? Il pizza party, ho dato ora un'occhiata al sito. Adriano eri tu?
Re: Forno a legna

Inviato:
10/01/2010, 1:02
da piero
Intanto ti rispondo io. Era Adriano e ho avuto anche l'onore di usarlo, oltre che di vederlo.
Le pizze vengono veramente buone, certo più di una non ne entra. Il fuoco tira bene e fai il giro. Dopo 4-5 pizze la temperatura tende a salire troppo, per cui occorre abbassarla in qualche modo.
Se hai tempo e spazio, potrebbe valer la pena...
Io è un po' che ci penso, pero' vengo sempre frenato dal fatto che alla fine, nel mio caso, rischia di diventare più un impiccio. (avanti e dietro balcone-cucina, il pizzaiuolo non mangia mai, poi devi accendere la legna per poche pizze....)
Re: Forno a legna

Inviato:
12/01/2010, 11:15
da tuCoque
qualcuno ha mai provato a farla nel camino?
