[Video] Lo Ziopiero e l'incordatura del Panettone
Inviato: 04/03/2010, 1:01Dopo l, vi propongo un altro mio video sull'incordatura, questa volta di un impasto molto morbido e grasso come quello del panettone.
E' un po' che pensavo di fare il panettone, per cui, come da manuale, ho aspettato Carnevale per andare OT! ...e qualche giorno fa ho "uscito" questo:
prendendo spunto dalla ricetta descritta minuziosamente da Paoletta e approfittando del Lievito Madre di Mariella. sempre bello arzillo, come anche Mariella
E' inutile che mi dilungo in chiacchiere scrivendo passo-passo, visto che tutto è stato già ampiamente descritto in tanti altri topic, compreso quello linkato.
Il video l'ho fatto principalmente per mostrare dal vero come si possa incordare con una planetaria, per cui, come tutti i video qui pubblicati o linkati da me o da altri, è destinato al 53,63% dei fortunati che hanno un collegamento veloce.
Spero comunque di avervi fatto cosa gradita.
Buona Visione
E' un po' che pensavo di fare il panettone, per cui, come da manuale, ho aspettato Carnevale per andare OT! ...e qualche giorno fa ho "uscito" questo:
- Panettone LM 1 g.jpg (96.41 KiB) Osservato 1549 volte
prendendo spunto dalla ricetta descritta minuziosamente da Paoletta e approfittando del Lievito Madre di Mariella. sempre bello arzillo, come anche Mariella
E' inutile che mi dilungo in chiacchiere scrivendo passo-passo, visto che tutto è stato già ampiamente descritto in tanti altri topic, compreso quello linkato.
Il video l'ho fatto principalmente per mostrare dal vero come si possa incordare con una planetaria, per cui, come tutti i video qui pubblicati o linkati da me o da altri, è destinato al 53,63% dei fortunati che hanno un collegamento veloce.
Spero comunque di avervi fatto cosa gradita.
Buona Visione