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Il prossimo mese i miei suoceri festeggiano i 60 anni di matrimonio.
Vorrei preparare loro una torta un po' importante e da ricordare: cosa mi consigliate?
Alla "festa" saremo pochi, massimo 8 o 9 persone; cosa ne dite di una torta ricoperta di pasta di zucchero, un po' spiritosa, con qualche personaggio? Cosa potrei scopiazzare? (sono una falsaria provetta....)

Che ne dici di una cosa del genere?



da: http://blogdolci.com/2009/05/14/torta-a ... atrimonio/

Si conosce la mia naturale perplessita' sul genere, ma trovo queste di april reed un vero grande spettacolo di eleganza ..
Ma io so minimal..

Sinceramente anch'io propenderei per un aspetto elegante-minimal, ma con qualche trucchetto.
Mi orienterei su una bella torta quadrata o anche rotonda, magari a due piani, coperta di panna liscia(bianca o color crema, ma anche di pasta di zucchero)e decorata con tanti fiori veri o con frutta fresca ben lucidata, in modo da coprire le magagne estetiche.
Se ti vuoi buttare sullo scherzoso, penso a quella torta al cacao, nel link di friggi, tutta ricoperta di tartufini, magari non quel tronco di cono impossibile, ma qualsiasi altra forma tondeggiante.
O ancora, se vuoi utilizzare la pasta di zucchero, pensa a qualche "tormentone" della coppia, interessi e passioni, comuni e non, piccole cose ironiche che li caratterizzano e li rappresenti con soggettini di pasta di zucchero...che so? se lei è appassionata di maglia, ci metti i ferri e il gomitolo e se lui ama la pesca, ci metti un cestino e una canna da pesca con il pesciolino all'amo...cose così...