Cucina serba

Inviato:
05/12/2010, 13:01
da Simonì
Buongiorno,
ieri ho visto su Rai5 un programma in cui si parlava della cucina serba.
Sembra interessante, qualcuno ha ricette o sa consigliarmi qualche spunto per approfondimenti?
Grazie,
S.
Re: Cucina serba

Inviato:
17/01/2011, 16:07
da Simonì
Forse non interessa a molti, ma ho trovato questo blog:
http://billysbestfood.blogspot.com/Ciao!
Re: Cucina serba

Inviato:
17/01/2011, 16:20
da Dile
A me interessa molto

e mi piacerebbe anche conoscere la cucina romena. Solo che tu chiedevi suggerimenti, e io non avrei saputo come aiutarti

Re: Cucina serba

Inviato:
17/01/2011, 17:01
da kuki
La moglie di mio padre è rumena...
Re: Cucina serba

Inviato:
17/01/2011, 17:15
da Dile
mi piacerebbe molto conoscere ricette, e non solo quelle

Re: Cucina serba

Inviato:
17/01/2011, 17:45
da marta
Dile, se ti interessa c'è una ricetta di zacusca che mi pare molto attendibile (questa persona ha fatto vari viaggi in Romania).
La tata di Marco è rumena e ci ha regalato due barattoli di zacusca fatta dalla sua mamma e portata direttamente dalla Romania... è uno spettacolo!
Io non l'ho provata: sono sprovvista di fiamma in cucina! (ma ancora per poco).