Ciao!
Inviato: 14/12/2010, 11:56Sono Barbara di Austria e vi saluto dalla Stiria orientale. Sono nata e cresciuta a Vienna e mi piace andare in Italia per le vacanze; finora ho visitato la Sicilia (Isole eolie, Palermo, Favignana, Etna, Acireale, Scoglitti, Ustica, Cava d'Ispica, Modica, Ragusa Ibla, Siracusa); una volta sono stata in Puglia (Lecce); la Costiera Amalfitana oramai è diventata una metà fissa. Amo lo yogurt di Agerola!!! Sono anche stata più al Nord - Lucca, Pruno, Venezia, Padova, Como, Biella, Bordighera, Cinqueterre, Trieste, Alto Adige. Ho imparato l'Italiano viaggiando.
Cose che mi piacciono delle cucine Italiane di cui mi ricordo spesso:
Pasta alla norma, pomodorini ciliegine con basilico e mozzarella, pane siciliano fatto dalla semola rimacinata del grano duro, taralli pugliesi coi semi di finocchio, pizza napoletana, delizia al limone, cannoli siciliani, sfogliatelle, granita di caffè con panna, lenticchie cotte col soffritto, arrosto, patate al forno col rosmarino, melanzane grigliate alla menta, insalata di couscous con la menta e la verdura, e sicuramente altro ancora!
Ho scoperto questo forum da poco e ogni tanto aggiungerò qualche ricetta nostrana, ho iniziato con due ricette per dolcetti natalizi. Chiunque volesse chiedermi qualcosa, faccia pure. Buone cose!!
Cose che mi piacciono delle cucine Italiane di cui mi ricordo spesso:
Pasta alla norma, pomodorini ciliegine con basilico e mozzarella, pane siciliano fatto dalla semola rimacinata del grano duro, taralli pugliesi coi semi di finocchio, pizza napoletana, delizia al limone, cannoli siciliani, sfogliatelle, granita di caffè con panna, lenticchie cotte col soffritto, arrosto, patate al forno col rosmarino, melanzane grigliate alla menta, insalata di couscous con la menta e la verdura, e sicuramente altro ancora!
Ho scoperto questo forum da poco e ogni tanto aggiungerò qualche ricetta nostrana, ho iniziato con due ricette per dolcetti natalizi. Chiunque volesse chiedermi qualcosa, faccia pure. Buone cose!!
