gennarino.org

Come ad ogni raduno, anche a questo non può mancare lo scambio di cibarie
Io ho già avanzato la mia richiesta a Teresa per l'aceto (2 x 100 di vecchio e 2 x 500 di giovane).

Da parte mia posso procurare facilmente zucchero invertito e agar-agar (la prima cosa che mi è venuta in mente che trovo al supermercato), più qualcosa di Svizzero/Germanico.

Io, oltre all'aceto, posso procurare parmigiano in varie stagionature. Non garantisco vacche rosse e vacche bianche, non sempre reperibile al mercato (e non ho proprio tempo per andare per caseifici montani, purtroppo).

Io, se a qualcuno serve ho una busta da 100g. di acido citrico (in polvere) e la regalo volentieri perchè non la uso.

P.s.
Dimenticavo, credo di trovare facilmente semi di nigella se qualcuno non li trova; al primo raduno a Formigine li cercava Glutine,
non fatevi problemi a chiedere.

Messaggio per Primavera: se puoi mi porti un altro pezzettino di lievito madre? Il mio dopo il trasloco sembra soffrire...

SteO, se puoi mi servirebbero le bombolette del sifone montapanna della Kisag, purtroppo si trovano solo in Svizzera
Io non so cosa potrei portare, qui si producono solo calze e marmo
oppure posso procurare qualcosa all'Arte Bianca

Sono queste?

Ho scoperto di avere due copie di questo libro .
Se a qualcuno che viene al raduno interessa lo regalo volentieri

Ho dell'ottimo lievito madre da offrire: oltre ai 2 prenotati, fatemi sapere se ne devo preparare un secchio.....
Se a qualcuno serve, ho anche del glucosio.
all'Artebianca mi piacerebbe passare di persona prima di arrivare al ristorante. E' fuori percorso? Il ristorante dove si trova?

Richieste:
Primavera, se hai la possibilità di portarne un pezzetto anche a me... il mio credo sia defunto

Dony, riesci a guardare se hanno un paio di cose all'arte bianca quando passi? Cerco pirottini da muffin di dimensioni umane (standard, diciamo. Se ricordi io avevo preso quelli da 65x50, enormissimi. In caso me ne servirebbero 200, cosi faccio scorta ) e del glucosio in confezioni da non più di un kg.

Offerte:
-Ho un frullatore in vetro per il ken che non uso, intonso. Se serve a qualcuno lo regalo volentieri.
-Posso passare al negozio della ... ma non si risparmia molto a parte le spese di spedizione.
-In farmacia trovo agar agar a 14 euro circa l'etto
-Se serve farina di semi di carruba da utilizzare come neutro posso prenderla da naturasì, incrociando le dita che non sia esaurita... so che a volte è difficile da trovare.
Altro non mi viene in mente