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Eccolo qua, io sono senza parole...






questa coltura di lievito l'ho avviata otto giorni fa , con uva fresca, acqua e farina. Il risultato, anche se un po' affrettato - l'alveolatura e' buona ma non perfetta, e' quello di un pomeriggio di lievitazione a meno di venti gradi...;)


Io, continuo a rinfrescare...;)

senza parole anche a mia mi lasciasti!!

:wink:

Cavolo che meraviglia davvero senza parole!!!!!

mi spieghi perchè sei senza parole???

ormai ci hai abituati alle tue creazioni, questa non è mica da meno!
è fantastico!