ravioli dolci

Ciao! Sto cercando la ricetta di questi ravioli che ho assaggiato e mi sono piaciuti moltissimo (credo siano pugliesi). L'impasto, se non ricordo male, contiene vino bianco e il ripieno è di marmellata di mele cotogne. Qualche cook superesperto può forse aiutarmi nella mia ricerca
? Grazie!
