Richiesta di aiuto: olio di mandorla

Inviato:
20/05/2014, 21:23
da TeresaDeMasi
Me ne hanno regalato una bottiglia... ma cosa ci posso fare? non ne ho idea... suggerimenti?

E' questo, nella fattispecie
http://www.edelices.com/huiles-vinaigre ... -25cl.html
Re: Richiesta di aiuto: olio di mandorla

Inviato:
20/05/2014, 23:18
da viruta
profuma molto di mandorla? come il latte?
Re: Richiesta di aiuto: olio di mandorla

Inviato:
21/05/2014, 0:38
da viruta
ti dico cosa mi viene in mente così... random:
mousse al cioccolato bianco, albicocche candite, pesche, couscous (salato o dolce), pesce bianco, capasanta, carpaccio di carne, zucchine, riso (salato o dolce)...
anche pere ma non è stagione.
anche riproporre i profumi del pesto alla trapanese con una crema d'aglio arrosto anzichè crudo e pomodorini confit