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Pasta frolla con farina di grano duro
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Pasta frolla con farina di grano duro
da Beginner » 16/12/2014, 18:06
Ho visto che da eataly vendono una farina di grano duro per fare la frolla ( la confezione ha la faccia di Montersino in primo piano...non mi ricordo la marca, adesso). E' la prima volta che sento di frolla fatta con grano duro...voi avete esperienze in proposito?
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Re: Pasta frolla con farina di grano duro
da paperinik » 16/12/2014, 18:12
selezione Casillo....provata ricetta sulla confezione, ottimo risultato
alessandro g.
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paperinik - Messaggi: 273
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Re: Pasta frolla con farina di grano duro
da Beginner » 16/12/2014, 21:41
differenze con una frolla fatta con la 00?
- Beginner
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Re: Pasta frolla con farina di grano duro
da paperinik » 16/12/2014, 22:03
Qualcosa a livello gustativo è più friabilita'....
alessandro g.
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paperinik - Messaggi: 273
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