Caso mai vi trovaste della nduja tra le zampe....
Inviato: 24/01/2005, 20:57Fatevi questo ragu', e conditeci degli ziti... ;)
Una cipolla, soffritta in olio buono. poi 300 gr di nduia soffritta a fuoco dolce e 150 gr di passata. Il tutto, cotto a fuoco dolce nel coccio per un'ora e mezza. Al momento di condire, tanto pecorino... ;)[/img]
Una cipolla, soffritta in olio buono. poi 300 gr di nduia soffritta a fuoco dolce e 150 gr di passata. Il tutto, cotto a fuoco dolce nel coccio per un'ora e mezza. Al momento di condire, tanto pecorino... ;)[/img]
