cornetti con pasta sfoglia
Inviato: 26/07/2005, 2:50
potresti fare cosi:
stendi la pasta a uno spessore di 1,5 cm.,taglia dei triangoli,fai un taglietto perpendicolare, alla base, e allunga con la mano sinistra appena il vertice del triangolo,a tuo gusto farcisci con marmellata,cioccolata o crema ben soda e arrotola a cornetto sistemando su una teglia da forno,spennella i croissants d'uovo sbattuto e inforna a 180° in forno statico o 170° se ventilato,per circa 15/20'.