Natale United Colours
Inviato: 27/10/2005, 9:02secondo e dolci dall'inghilterra:
- uccelli vari farciti e al forno, tipo tacchino con salsa di cranberry, oca ripiena, contorno di cavoletti di bruxelles
-Christmas pudding con salsa al brandy (questo pero' si fa con frutti di bosco ed i puristi lo preparano in estate per mangiarlo a natale);
-mince pies con mulled wine (crostatine ripiene di mincemeat - misto di uvette, noci, miele, spezie etc. tutto tritato grossolanamente)
Per le ricette, ti rimando al sito di delia smith, che e' una specie di equivalente inglese di ada boni
ciao!