Aiuto sui cuoricini morbidi di Glutine!!!

Mi servono delle info:
- il lievito è quello per i dolci? Non è quello "istantaneo per torte salate"? (e col lievito di birra?)
- Che spessore deve avere l'impasto quando lo stendo?
Stasera mi cimento!!
- il lievito è quello per i dolci? Non è quello "istantaneo per torte salate"? (e col lievito di birra?)
- Che spessore deve avere l'impasto quando lo stendo?
Stasera mi cimento!!