Qual e' il dolce che, preparandolo, vi ha sorpreso di più?

Tanto per aiutarci a scoprire un po' di dolci in piu', che non guasta mai...
Quello che magari avete sottovalutato per tanto tempo ma che, una volta preparato, vi ha portato a chiedervi: ma si puo' sapere perche' non l'ho mai preparato prima?

Quello che magari avete sottovalutato per tanto tempo ma che, una volta preparato, vi ha portato a chiedervi: ma si puo' sapere perche' non l'ho mai preparato prima?
