
Inviato:
17/05/2006, 16:25
da theCure
Naturalmente olio di semi vero?
ma quale olio รจ preferibile?
semi vari, girasole o altro..
mi interessa fare un bel fritto...
inoltre volevo anche chiedere come fare una bella pstella per il fritto misto...

Inviato:
17/05/2006, 17:00
da FrancescaSpalluto
visto che il pesce che trovo io non e' all'altezza, lo mangio solo a casa, lo friggiamo
IN EXTRA VERGINE
e come dice Rossella, con la semola, niente pastelle, io voglio sentire il pesce. Manco il baccala' lo friggiamo in pastella.