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Inviato: **04/09/2006, 9:35**

..detto fatto..ho raccolto una piccola pera,ho aspettato che maturasse..l'ho frullata,messa in acqua uguale al suo peso..x 24 ore,col coperchio appoggiato,in modo da fare circolare l'aria.
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Stamane,l'ho filtrata,e ho aggiunto il doppio del suo peso in farina..cosi' come e' scritto sul forum,e l'ho messa in un contenitore pulito,pieno d'acqua.Dopo circa 2 ore e' diventata cosi'
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..un po' ricottosa.E' normale,o posso buttare tutto!!! :-D

Aspetto vostre delucidazioni..

Inviato: **04/09/2006, 10:36**

Continua, continua....

Un bacio

Inviato: **04/09/2006, 11:12**

EVVAIII !!
Grazie 8-O

..Stasera vi faccio vedere come la trovo allora...sono contentissima...se nasce!l

Inviato: **04/09/2006, 12:26**

Inviato: **04/09/2006, 13:14**

Inviato: **04/09/2006, 14:10**

mi sono appena ritirata e guardate cosa ho trovato
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vi faccio vedere da sopra
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..ma e' giusto secondo voi? L'ho sfiorato col dito ed e' molle molle..io ho letto che dopo che e' salito a galla,devo togliere le crosticine formate :shock:

.Boh,forse e' ancora troppo presto,voi che ne dite?

Inviato: **04/09/2006, 18:10**

Inviato: **05/09/2006, 8:41**

Inviato: **05/09/2006, 17:11**

iei sera l'ho presa,impastata con uguale peso in farina e il 35% in acqua..cosi'
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..e poi a nanna..
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Alle 15,00 stava gia' esplodendo..allora l'ho aperts e ho trovato questo
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..ho cercato di prendere la parte piu' molle,ma era pochina,ed anche appiccicosa..L'odore non era male.Ho aggiunto ancora uguale peso in farina e 30 % in acqua...
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..sempre piu' piccolo...
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ma che faccio ricomincio? Non ho idea di come sia e se stia procedendo per il verso giusto!!
:shock:

Inviato: **07/09/2006, 8:27**

Inviato: **07/09/2006, 14:01**

Inviato: **07/09/2006, 14:08**

Inviato: **07/09/2006, 20:01**

Inviato: **08/09/2006, 10:07**

Inviato: **08/09/2006, 22:09**

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...comincia l'avventura del lievito madre

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