Tortellini ...Slurp, ma quanta fatica!!!

L'avevo detto, li avrei fatti almeno una volta all'anno, e con oggi sono a 3!!! Tanta fatica, ma anche tanta soddisfazione. E poi...è vero, più si fanno e più si imparano dei segreti...
Ecco a voi la sintesi (non preoccupatevi, non ho usato la farina "0" della foto):
Tra poco andranno a finire nel brodo....
P.S. Tra torta delle rose, creme, tortelli e buhteljni sloveni ho fatto 3 giorni di full immersion in cucina..Mi sa che da assuefazione...[/quote]
Ecco a voi la sintesi (non preoccupatevi, non ho usato la farina "0" della foto):



Tra poco andranno a finire nel brodo....
P.S. Tra torta delle rose, creme, tortelli e buhteljni sloveni ho fatto 3 giorni di full immersion in cucina..Mi sa che da assuefazione...[/quote]