La Spesa (Mammole Romane) 9 Marzo

A Catania la spesa si fa anche così: si percorre una arteria cittadina, in auto, pensando a cento cose contemporaneamente ed incazzandosi per 99 quando, tutto d'un tratto, angolo di una vanedda si presenta l'immancabile lapa di un venditore presumibilmente abusivo. E che c'è nella lapa del venditore abusivo??
Inchiodi la vettura quasi in mezzo all'incrocio, ti prendi qualche maledizione di quelli che seguono, scendi sotto la pioggia e ne compri 6 per 2,00 euro. Ora voi direte: è che c'è? sono carciofi!! Si, ma a parte sica che qui trova tutto, le mammole, a Catania, non si trovano. E queste son bellissime!!
Ci farò dei carciofi alla giudìa. Però la "ricetta" di Gigetto al Portico d'Ottavia non mi convince... che si fa?


Inchiodi la vettura quasi in mezzo all'incrocio, ti prendi qualche maledizione di quelli che seguono, scendi sotto la pioggia e ne compri 6 per 2,00 euro. Ora voi direte: è che c'è? sono carciofi!! Si, ma a parte sica che qui trova tutto, le mammole, a Catania, non si trovano. E queste son bellissime!!
Ci farò dei carciofi alla giudìa. Però la "ricetta" di Gigetto al Portico d'Ottavia non mi convince... che si fa?
