Che forma hanno le monoporzioni? Potresti fare il biscotto Sacher di steso sottile in teglia se ti piace l'abbinamento con il cioccolato, è veramente buonissimo, poi lo tagli della misura delle mousse, le appoggi sopra e guarnisci con delle fragole fresche bagnate con uno sciroppo acqua e zucchero, o con una salsa alle fragole.
Oppure puoi ispirarti a questa ricetta tratta dal blog di per le basi.
Oppure molto buono e delicato ho trovato questo , stessa presentazione come per il biscotto Sacher.
Altro non mi viene in mente in questo momento, ma magari a qualcun'altro sì.
