cerco la ricetta di un dolce siciliano
Inviato: 18/04/2007, 11:17Scusa Eliabel, ti aiuterei volentieri, ma non ho mai sentito parlare delle"ossa di cedro" e neanche la descrizione mi dice niente.
Chissà, forse i catanesi ne sanno qualcosa.
Ciao!
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cerco la ricetta di un dolce siciliano
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Inviato: 18/04/2007, 11:17Inviato: 18/04/2007, 16:26Inviato: 18/04/2007, 16:39Re: cerco la ricetta di un dolce siciliano
Inviato: 18/04/2007, 16:48Inviato: 18/04/2007, 16:48Inviato: 18/04/2007, 18:22Inviato: 18/04/2007, 19:03Inviato: 19/04/2007, 8:28Grazie a tutti per le riposte. Purtroppo non c'è una foto sur le sito de Giovanni. Il sito parla soltanto di cassata, canoli e cuddureddi, mas non menziona gli altri dolci.
Adesso habito un po' lontano, mas provaro andare pronto e fare una foto al famoso dolce. Provaro anche fare gli esperimenti per la sua imitazione. Ho capito che la forma abituale di fare i dolci di mandorla nel Sud d'Italia è mescolare gli albumi e le mandorle, non è vero? Si vorreste preparare un dolce di farina e di mandorle, che cosa facerreste?
Adesso habito un po' lontano, mas provaro andare pronto e fare una foto al famoso dolce. Provaro anche fare gli esperimenti per la sua imitazione. Ho capito che la forma abituale di fare i dolci di mandorla nel Sud d'Italia è mescolare gli albumi e le mandorle, non è vero? Si vorreste preparare un dolce di farina e di mandorle, che cosa facerreste?
Inviato: 19/04/2007, 9:10Ciao Eliabel, prova a dare un'occhiata
Inviato: 19/04/2007, 19:42