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l'interno (scusate, ma non sono riuscita a fare una foto più decente di questa...)

Brava Federica, molto bella. Una curiosità: com'è il pds alle fragole? E' un frutto che adoro ma solo consumato fresco, non riesco ad immaginarmelo in un impasto (per i lamponi vale lo stesso discorso). Per quanto riguarda invece l'uso della leccarda: ti conviene munirti di una teglia per questo tipo di lavorazioni, hanno una riuscita di gran lunga migliore alla leccarda. Ah, te lo dice una che fino a qualche anno fa usava la leccarda, esattamente come te.