kuki ha scritto:Dove trovo le dosi per la crema?Mi sembra bella densa....grazie!!!
eccola:
crema pasticcera:
1/2 lt.di latte fresco
6 tuorli
150 gr.di zucchero
75 gr.di farina
1 stecca di vaniglia
1 tazzina di liquore strega (facoltativo)
il liquore va aggiunto alla crema cotta e raffredata.
antonia