Bon Bon di cioccolato
Inviato: 22/01/2010, 0:57sono semplici e veloci da impastare mentre un po piu lunga la messa in forma!!! soprattutto tutte le volte che li ho preparati alle feste... sono andati completamente a ruba!!!
INGREDIENTI:
130gr biscotti secchi
60gr di cacao amaro
50gr burro
1hg di mascarpone
1hg di zucchero al velo
1 bicchierino di maraschino
1 pizzico di sale
1 tuorlo
praline, cacao, cocco...per decorare
PROCEDIMENTO:
Battere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto, il mascarpone, il cacao, il liquore ed i biscotti sbriciolati
Amalgamare il tutto e lasciar raffreddare leggermente in frigorifero.
Farci delle palline e passare sopra alle codette, cacao o cocco... e posarle su dei pirottini.
NOTE: si possono anche congelare
INGREDIENTI:
130gr biscotti secchi
60gr di cacao amaro
50gr burro
1hg di mascarpone
1hg di zucchero al velo
1 bicchierino di maraschino
1 pizzico di sale
1 tuorlo
praline, cacao, cocco...per decorare
PROCEDIMENTO:
Battere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto, il mascarpone, il cacao, il liquore ed i biscotti sbriciolati
Amalgamare il tutto e lasciar raffreddare leggermente in frigorifero.
Farci delle palline e passare sopra alle codette, cacao o cocco... e posarle su dei pirottini.
NOTE: si possono anche congelare
