focaccia alle mandorle

[sdonk]

[paoletta]

Piero quelli che avevi postato erano due tipi di lievito istantaneo, uno per dolci e uno per salati. Quello per dolci è quello aromatizzato, sicuramente.
Per esempio invece al Lidl, ne vendono uno solo, con gli ingredienti di base (cioè quelli per la lievitazione istantanea) e basta !

[salutistagolosa]

[milene]

[milene]

ah dimenticavo 1 bustina di questo lievito è secondo me troppa visto che una bustina è per 500g di farina e questa ricetta ne prevede di meno quando lo uso per altre preparazioni ne metto anche mezza butina su 500g d farina ,come quello fresco

[piero]

Ragazzi, io una focaccia così soffice non l'avevo mai mangiata!!!

Non so a cosa sia dovuto....ma è:

Assolutamente da provare !!!

Focaccia di Mandorle G.jpg (54.01 KiB) Osservato 7189 volte

Grazie, Milene!

[piero]

Guarda, oltre ad aver vinto il concorso della scelta del piatto da fare nel week end, ha anche avuto notevoli riconoscimenti da parte dei miei vari "assaggiatori"...

Lo ripeto, è veramente buona oltre che sorprendementee soffice.

Mile', ma come fa ad essere così soffice? Non è che ho sbagliato qualcosa?

[paoletta]

[Adriano]

[piero]

[piero]

[paoletta]

[piero]

[tuCoque]

Penso che ci sia parecchio lievito, una bustina di secco!
Visto che ce l'ho, proverei con LM e riposatina di frigo (il Maestro dei lieviti che ne dice?).

[piero]