Una cipolla, soffritta in olio buono. poi 300 gr di nduia soffritta a fuoco dolce e 150 gr di passata. Il tutto, cotto a fuoco dolce nel coccio per un'ora e mezza. Al momento di condire, tanto pecorino... ;)[/img]
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Caso mai vi trovaste della nduja tra le zampe....
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Caso mai vi trovaste della nduja tra le zampe....
da TeresaDeMasi » 24/01/2005, 20:57
Fatevi questo ragu', e conditeci degli ziti... ;)
Una cipolla, soffritta in olio buono. poi 300 gr di nduia soffritta a fuoco dolce e 150 gr di passata. Il tutto, cotto a fuoco dolce nel coccio per un'ora e mezza. Al momento di condire, tanto pecorino... ;)[/img]
Una cipolla, soffritta in olio buono. poi 300 gr di nduia soffritta a fuoco dolce e 150 gr di passata. Il tutto, cotto a fuoco dolce nel coccio per un'ora e mezza. Al momento di condire, tanto pecorino... ;)[/img]
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Re: Caso mai vi trovaste della nduja tra le zampe.
da Albenghi » 25/01/2005, 13:48
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Re: Caso mai vi trovaste della nduja tra le zampe.
da TeresaDeMasi » 25/01/2005, 14:51
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da TeresaDeMasi » 25/01/2005, 16:44
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da TeresaDeMasi » 28/01/2005, 10:30
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da rockapasso » 20/02/2005, 21:11
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da TeresaDeMasi » 25/02/2005, 0:42
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