Sì il vetro intrigava per quello anche me, ed anche perché finalmente potrei usare la pellicola per coprire i miei impasti con la ciotola di acciaio del mio kenwood attuale proprio non ci riesco, la pellicola non si appiccica, forse perché il bordo è troppo sottile.
Per quanto riguarda il modello non ci sono Kmix più nuovi di quello, le sigle diverse che vedi si differenziano solo per il colore e per la dotazione della frusta flexi, e sono usciti effettivamente dopo, ma non hanno niente di diverso. Ho controllato adesso sul sito.
Dilemma, grande dilemma!
Peraltro stavo leggendo su un altro forum di matti per la pizza che tantissima gente si trova strabene soprattutto per l'incordatura di impasti molto idratati con una Bosch MUM4405 che costa tipo 60€....