Sequenza fotografica preparazione pasta sfoglia

[Rossella]

Dal sito di supertoinette

Anche se noi abbiamo già una pagina sul sito

dove c'insegna come procedere per la realizazione della pasta sfoglia per i croissant,ecc.ecc. queste sequenze di immagini mi sembrano ancor più alla portata di noi piccole e graziose/si pasticcione/ni


































che ve ne pare?

[bobi]

'na bellezza!
Bellissime e.... che bel bimbo!

[FrancescaSpalluto]

Mi pare che il prodotto finito sia bello, pero' per come la stende non si capisce bene che verso darle, insomma, le prime foto sono buone ma dalla foto 9 e la 10 perdo un po' la direzione..........

Ci sono diverse tecniche per incorporare il panetto, a me piace la croce piu' del tondo. Di solito, se hai presente un libro, tengo la costa del libro a sinistra e l'apertura sempre a destra.
Sai che c'e'??? Domani se ho tempo faccio le foto, e' un po' che non la faccio

[Rossella]

[Glutine]

[Rossella]

[nunzia]

Per me che ho avuto seri problemi con la sfoglia direi che queste foto arrivano come una manna, ma aspetto anche le tue Trizzi che in fatto di croissant la sai lunga o sbaglio?

[nunzia]

scusa Francesca ho confuso i nomi, ma siete tutte così brave

[trizzi]

[Rossella]

[Adriano]

[Glutine]

[Rossella]

[sdonk]

[Adriano]