fra una settimana è il compleanno di mio nonno e voglio organizzargli una festicciola in famiglia.
Ho deciso di preparare cose sfiziose sia salate che dolci.
Salati: ho in mente di provare la ricetta delle pizzette da buffet postate da Teresa e di rifare i mitici calzoni fritti di bix mmhhh. Mi sa che rinuncio ai rustici.. ho paura di non riuscire a fare la pasta sfoglia e di comprare quella già pronta non è il caso.. Aveva ragione Teresa che è piena di grassi idrogenati, meglio evitare..
Dolci: proverò la ricotta e pere di Upupa e le delizie al limone. Oltre a questi ho intenzione di fare qualche babà piccino (ho una ricetta favolosa che posterò non appena avrò scattato le foto).
Avrei bisogno di un consiglio: a mio nonno piacciono molto la cioccolata e la crema.. avete qualche ricetta facile da consigliarmi per la torta?
Che dite un giorno solo mi basta per fare tutte queste cose???
