Un bacio
Statistiche: Inviato da MariellaCiurleo — 10/06/2009, 10:28
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Anche se, dopotutto, la ricetta è quasi uguale, se la fai ti accorgi che c'è differenza: la crema è più "cremosa"
adatta per farcire, il gelo si gusta come un budino.Io uso le dosi che ho scritto, ma volendo l'amido si può diminuire(se non si deve sformare la preparazione) a 70 gr per litro, in entrambi i casi...
Statistiche: Inviato da tavernadei7peccati — 10/06/2009, 9:20
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Assaggiata appena fatta, si sentiva troppo il sapore del burro, raffreddandosi si è attenuato e predominava l'arancia, però dovendola rifare diminuirei un po' la quantità di burro.
La crema ha proprio una consistenza bellissima, da fredda era ancora più solida, tanto che mi viene un dubbio: vorrei provare a farcirci una torta fatta con l' di Dony, cotto in strati, adesso vi chiedo: rischio, vista la corposità della crema, che non faccia tutt'uno col pandispagna e resti come uno strato a sè?
Mi sarò spiegata?Anita, grazie della ricetta! Per assaggiarla ne abbiamo mangiata mezzo chilo in due a cucchiaiate!
Statistiche: Inviato da sENZApretese — 09/06/2009, 23:30
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Statistiche: Inviato da tavernadei7peccati — 09/06/2009, 16:49
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si può fare con qualsiasi succo di frutta e col caffè, col cacao, con la cannella e così via...
Guarda che cosa mi ha mandato ieri Cinzietta
quanto allo zucchero, va a gusto.
Statistiche: Inviato da tavernadei7peccati — 09/06/2009, 8:23
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Statistiche: Inviato da sENZApretese — 08/06/2009, 22:30
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