Statistiche: Inviato da sole — 29/09/2009, 21:45
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Statistiche: Inviato da Ophelia — 29/09/2009, 14:25
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(Ragazzi mi dispiace ma quindi niente ricetta)
Il problema è che ora mi ha messo un tarlo che non immagini. Sul numero di agosto di sale e pepe c'è la ricetta di un pane da tramezzini dolce, per fare dei tramizzini di gelato. Ebbene sì, proprio di gelato, la foto mi ispira tanto!! Non ho avuto modo di farli finora e tu mi hai rimesso la pulce nell'orecchio (oltre al fatto che mi sto cercando la ricetta del pane da trammezzini normali
colpa tua).La ricetta di quelli dolci mi colpisce un pò perchè è fatta solo con albumi, zucchero, farina e burro...ma dalla foto sempbra proprio il pane delle "spuntinelle" (se sai a che mi riferisco)...Se riesco nel weekend provo e vedo com'è questo pane da tramezzini docle!
Statistiche: Inviato da caris — 29/09/2009, 13:46
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Statistiche: Inviato da sole — 29/09/2009, 13:43
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Statistiche: Inviato da piero — 29/09/2009, 13:16
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100g di farina
100g di amido di mais
340g di zucchero
160ml di panna zuccherata
1l di latte
Setacciare nella pentola, fuori dal fuoco, la farina, l'amido e lo zucchero.
Aggiungere un bicchiere di latte in modo da incorporare bene gli ingredienti
A questo punto aggiungere il restante latte e mettere sul fuoco.(io in questo caso ho usato il microonde)
Cuocere a fuoco basso sempre mescolando. Non appena pronta lasciare raffreddare completamente
dopo di chè aggiungere la panna montata e aromatizzare a piacere (io ho aggiunto il croccante di mandorle sbriciolato, che avevo fatto il giorno prima).
ah, Tiziana, io ho sporcato anche la camera da letto!!
Quando faccio il fondente di zucchero, non so perchè ma la mia casa grida vendetta!Statistiche: Inviato da caris — 29/09/2009, 12:52
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Complimenti!
Io per fare una cosa del genere ci impiegherei almeno 1 settimana ma soprattutto so che arriverei a sporcare qualsiasi cosa, probabilmente anche la camera da letto!
Statistiche: Inviato da Tiziana75 — 29/09/2009, 12:48
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