Questo Forum, utilizza cookie; l'accesso, implica la completa accettazione di tutte le tipologie di cookie presenti in questo Forum.
Ulteriori informazioni
Gennarino.org ringrazia tutti gli utenti che hanno dato fiducia al nostro progetto per quasi 20 anni, e che, grazie al grande lavoro fatto da tutto lo Staff (rigorosamente a titolo gratuito), hanno portato il forum a diventare uno dei principali punto di riferimento degli appassionati di cucina del web italiano.
Purtroppo, causa motivi personali, non ho più modo di gestirlo e portarlo avanti. Il forum viene ora posto in uno stato di sola lettura: un archivio storico che permetta a chiunque di fruire di tutte le discussioni trattate.
L'angolo della tradizione: ricette, ingredienti, modalità di cottura, aneddoti e tutto quello che vorrete raccontare sulle tradizioni nostre e di altri paesi.
Regole del forum
Prima di cominciare a scrivere messaggi in questo forum, vi consigliamo di seguirlo silenziosamente
(continua)
Pasta c'anciova e muddica atturrata
da Rossella » 01/05/2005, 9:25
7 Risposte
37971 Visite
Ultimo messaggio da robychi
23/02/2017, 12:47
Il Mallegato
da Linda » 19/12/2008, 0:31
7 Risposte
23187 Visite
Ultimo messaggio da cesira77
12/01/2016, 19:32
Gatto' di patate
da TeresaDeMasi » 06/11/2005, 19:47
42 Risposte
103840 Visite
Ultimo messaggio da steart
12/01/2016, 14:16
"Bastaddi affucati"
da sica » 03/03/2007, 16:02
17 Risposte
49406 Visite
Ultimo messaggio da Cat
05/11/2015, 14:57
Cotognata
da Isotta » 25/10/2004, 23:08
40 Risposte
84528 Visite
Ultimo messaggio da PMF
31/10/2015, 12:49
[Toscana] Schiacciata con l'uva
da AntonellaRagnetto » 21/08/2007, 10:01
27 Risposte
57536 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
04/10/2015, 22:16
Anolini di Fidenza
da Primavera » 03/01/2007, 0:13
11 Risposte
37343 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
18/05/2015, 9:10
Polpette d'uova
da FrancescaSpalluto » 30/09/2006, 11:20
10 Risposte
24502 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
27/04/2015, 17:58
Pizza piena (chiena) di Pasqua
da MariaRomano » 31/03/2015, 15:19
5 Risposte
12740 Visite
Ultimo messaggio da MariaRomano
05/04/2015, 10:11
Pupo cu l uovo
da giusina55 » 10/03/2015, 13:22
10 Risposte
18379 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
11/03/2015, 10:47
Chiacchere (Cenci, Frappe, Bugie) di carnevale
da Jade » 10/02/2005, 14:18
9 Risposte
28756 Visite
Ultimo messaggio da paperinik
19/02/2015, 15:24
migliaccio di mia nonna*
da giusyna » 02/02/2008, 15:27
59 Risposte
110386 Visite
Ultimo messaggio da Cat
12/02/2015, 14:34
Le pesche di Prato*
da caris » 27/02/2012, 1:21
8 Risposte
19596 Visite
Ultimo messaggio da paperinik
11/02/2015, 14:12
Calzoncelli melfitani*
da TinaZappacosta » 20/11/2008, 16:11
25 Risposte
47201 Visite
Ultimo messaggio da TinaZappacosta
11/01/2015, 1:52
Parrozzo
da Dile » 04/11/2009, 9:57
19 Risposte
30335 Visite
Ultimo messaggio da salutistagolosa
06/01/2015, 22:33
La minestra maritata
da rimmel » 14/12/2014, 21:45
6 Risposte
15210 Visite
Ultimo messaggio da rimmel
21/12/2014, 9:17
Naan Nokhodchi - Biscotti con farina di ceci (Persia)
da Rossana » 11/04/2011, 6:53
53 Risposte
92848 Visite
Ultimo messaggio da salutistagolosa
07/11/2014, 12:56
Paste di mandorla
da anna » 13/11/2005, 23:53
112 Risposte
173643 Visite
Ultimo messaggio da fritzadrien
05/11/2014, 15:23
Pan de Muerto - prima parte
da Rossana » 02/11/2010, 10:52
8 Risposte
16883 Visite
Ultimo messaggio da Rossana
31/10/2014, 16:08
Zucchine alla scapece con la menta
da MariaRomano » 14/09/2014, 19:55
3 Risposte
10318 Visite
Ultimo messaggio da MariaRomano
19/09/2014, 15:27
Help Tortelli di zucca (Reggiani)
da DonatellaS » 27/08/2014, 11:05
14 Risposte
40993 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
09/09/2014, 20:50
[terra di fuoco] Polpette di melanzane
da luigiangri » 03/08/2014, 21:08
3 Risposte
10051 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
16/08/2014, 22:24
[terra di fuoco] Spaghetti fagiolini e patate
da luigiangri » 10/08/2014, 19:07
1 Risposte
7691 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
16/08/2014, 22:22
'E taralle pepe e 'nzogna
da Rossana » 26/05/2006, 8:07
38 Risposte
86839 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
18/06/2014, 16:24
*Tah chin-e barreh (Timballo persiano di riso ed agnello)
da Rossana » 17/03/2013, 23:31
7 Risposte
15767 Visite
Ultimo messaggio da Primavera
17/03/2014, 16:46
Migliaccio napoletano
da MariaRomano » 24/03/2011, 16:40
18 Risposte
39195 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
03/03/2014, 16:40
Pizz' e granone, vruoccole e sasicchia
da rosa2013 » 25/01/2014, 19:21
4 Risposte
10962 Visite
Ultimo messaggio da rosa2013
29/01/2014, 10:10
Ricciarelli di Siena
da gaia » 11/01/2014, 20:50
2 Risposte
10062 Visite
Ultimo messaggio da gaia
12/01/2014, 23:22
Le uova, a' purgatorio
da TeresaDeMasi » 11/01/2014, 11:57
0 Risposte
7115 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
11/01/2014, 11:57
Il carbone dolce o zucchero roccia
da TeresaDeMasi » 04/01/2006, 2:40
28 Risposte
60050 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
07/01/2014, 13:14
Roscón de reyes
da TeresaDeMasi » 11/12/2013, 14:34
4 Risposte
10701 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
13/12/2013, 14:57
Prosciutto di maiale al sidro, glassato con miele e senape
da sdonk » 01/12/2013, 22:51
11 Risposte
21126 Visite
Ultimo messaggio da kuki
11/12/2013, 16:57
Victoria Sponge/Sandwich Cake (Torta Vittoria?)
da SteO153 » 06/10/2013, 11:12
3 Risposte
10466 Visite
Ultimo messaggio da Paolina
11/10/2013, 15:05
Brioches catanesi
da adriana.r » 11/10/2005, 17:53
2 Risposte
38932 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
23/09/2013, 15:59
La nduja di Spilinga
da TeresaDeMasi » 04/07/2013, 17:04
4 Risposte
12518 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
16/07/2013, 16:12
I mostaccioli di Soriano Calabro
da TeresaDeMasi » 08/07/2013, 23:14
2 Risposte
9172 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
13/07/2013, 9:09
I timbri del pane di Matera
da TeresaDeMasi » 06/07/2013, 13:17
6 Risposte
12858 Visite
Ultimo messaggio da TeresaDeMasi
07/07/2013, 18:56
*Pomodori con il riso alla romana
da kamomilla » 23/05/2005, 19:23
39 Risposte
139741 Visite
Ultimo messaggio da salutistagolosa
17/06/2013, 18:14
La mia cena persiana
da Primavera » 10/06/2013, 22:49
8 Risposte
16350 Visite
Ultimo messaggio da Primavera
16/06/2013, 20:25
*La fregula sarda
da caris » 22/05/2013, 11:24
6 Risposte
14252 Visite
Ultimo messaggio da PMF
28/05/2013, 13:39
Panzerotti a Catania
da Rossella » 05/05/2005, 19:43
21 Risposte
69713 Visite
Ultimo messaggio da caris
04/04/2013, 15:55
Pasqualina e borek agli spinaci
da FrancescaSpalluto » 15/05/2006, 11:28
20 Risposte
57945 Visite
Ultimo messaggio da Paolina
30/03/2013, 0:04
Birchermüesli
da SteO153 » 23/03/2013, 10:50
6 Risposte
12670 Visite
Ultimo messaggio da Azabel
29/03/2013, 15:11
Tempo di zeppole... ma perché si chiamano così?
da TeresaDeMasi » 20/03/2013, 18:05
1 Risposte
8233 Visite
Ultimo messaggio da SteO153
21/03/2013, 18:15
Culurgiones
da PMF » 07/02/2013, 13:25
9 Risposte
18916 Visite
Ultimo messaggio da Rossana
13/03/2013, 19:32
Torta di Pane (di Nonna Lina)
da SteO153 » 07/03/2013, 9:44
5 Risposte
14897 Visite
Ultimo messaggio da Federica79
07/03/2013, 12:26
Zuppa di Farina alla Basilese/Basler Mehlsuppe
da SteO153 » 17/02/2013, 15:33
5 Risposte
12054 Visite
Ultimo messaggio da SteO153
21/02/2013, 23:54
*Beignet di New Orleans
da Rossana » 11/02/2013, 18:05
5 Risposte
14533 Visite
Ultimo messaggio da Alessia
11/02/2013, 19:54
Porter cake – una torta irlandese con la Guinnes
da steart » 10/01/2013, 15:08
21 Risposte
43457 Visite
Ultimo messaggio da Rossana
10/02/2013, 3:59
Galantina di pollo con gelatina
da salutistagolosa » 01/01/2011, 17:20
9 Risposte
22316 Visite
Ultimo messaggio da steart
08/02/2013, 9:49
Torna a Indice
Chi c’è in linea
Visitano il forum: Nessuno e 2 ospiti
Permessi forum
Non puoi aprire nuovi argomentiNon puoi rispondere negli argomentiNon puoi modificare i tuoi messaggiNon puoi cancellare i tuoi messaggiNon puoi inviare allegati
by Scatti Golosi
La redazione di questo forum è costituita anche da diversi blog che ne condividono il progetto, e cioè: