Sono ancora nella fase in cui gli giro intorno senza saper che fare…
fra un po’ mi faccio coraggio e assaggio… 
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Cosa ci fate voi con il latte fresco andato a male?
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da Linda » 12/03/2007, 19:03
Ho appena provato a fare questa simil-ricotta dato che avevo un po’ di latte crudo preso 8 giorni fa. A parte il fatto che ho sbagliato e l’ho colato prima che raffreddasse, l’aspetto non è male, è coagulato ai primi accenni di bollore e ora è lì appeso nello straccio.
Sono ancora nella fase in cui gli giro intorno senza saper che fare… fra un po’ mi faccio coraggio e assaggio…
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Linda - Messaggi: 316
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da TeresaDeMasi » 12/03/2007, 19:25
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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da tavernadei7peccati » 09/12/2007, 12:24
...... anita...............................
te ne stai seduta sulla punta ricurva della luna, in quieta meditazione... hai tutto il tempo...
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da TeresaDeMasi » 09/12/2007, 12:29
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Re: Cosa ci fate voi con il latte fresco andato a male?
da mattomatteo » 01/02/2008, 14:40
beh io nn son convinto che sia proprio venuto...
ne ho fatto proprio poco ma...
l ho gia chiesto in un altro topic...ma qui e probabilmente la sede piu adatta:
si puo far eanche con il latte a lunga conservazione? (quanto cambia in funzione della percetauale di grassi?)
grazie
matteo
ne ho fatto proprio poco ma...
l ho gia chiesto in un altro topic...ma qui e probabilmente la sede piu adatta:
si puo far eanche con il latte a lunga conservazione? (quanto cambia in funzione della percetauale di grassi?)
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Re: Cosa ci fate voi con il latte fresco andato a male?
da TeresaDeMasi » 01/02/2008, 15:04
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Re: Cosa ci fate voi con il latte fresco andato a male?
da SteO153 » 01/02/2008, 15:05
Stefano
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Re: Cosa ci fate voi con il latte fresco andato a male?
da Adriano » 01/02/2008, 15:25
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