gennarino.org

Non so se già c'è un post analogo da qualche parte.

Mio marito mi chiede cosa mi piacerebbe per Natale . Sicché stavo pensando di chiedere aiuto a chi già utilizza una planetaria, domandandovi:

quale marca e modello?
quanto ingombra?
quali funzioni ha?
quanto costa, grosso modo?
E, in definitiva: vale la pena?


Grazie per l'aiuto

ciao!
io ho preso l'anno scorso una clatronic, e pensa che arrivai su Gennarino proprio ricercando info sulle impastatrici planetarie!
Qualcuno la chiama CIALTRONIC, perche' diciamo che non è proprio come avere un KENWOOD, ed è made in china (anche se forse adesso poca roba non lo e'..)
diciamo che per quanto la uso io va benissimo. Non sono una fornaia e posso usarla solo qunado ho un po' piu' di tempo (il fine settimana).
La uso principalmente per impastare e per montare uova, panna, ecc.
Non mi imteressava avere un robot (quello gia' ce l'ho) per cui per il mio budget e le mie esigenze va benissimo.
L'ho pressa su EBAY, da un rivenditore di Lecce, molto affidabile, e la pagai 99 euri piu' la spedizione...
Probabilmente a chi ha il Ken si rizzeranno i capelli in testa... , ma questa è la mia 'esperienza'.
L'unico difetto che ha (apparte un po' di rumore) è che la frusta che monta non affonda per bene, ma con un trucchetto trovato proprio sul forum , ho risolto!

Grazie Gaia, ma...

solo tu? Possibile?

Anche io ho una clatronic. La uso per impasti molto voluminosi.. ma molto poco perchè ho più a portata di mano macchina del pane, bimby, montapanna con la ciotola che gira...
La ricomprerei perchè amo gli elettrodomestici, anche se avrei preferito prendere un Ken. Ma non si può avere tutto dalla vita.
Sta uscendo il Ken con cui cuocere.. e si trovano in rete e sugli outlet.. molte offerte sui vecchi modelli.. ma con un prezzo molto maggiore del Clatronic.
Anche io ho preso l'impastatrice dalla ditta Rotex, sono persone molto affidabili. E' uscita da poco la versione con l'accessorio della pasta si chiama Rolando e loro la hanno. L'accessorio è fabbricato in Italia (mi sono informata per acquistarlo.. per questo so tutte queste cose.. ).
Costa 399 euro compresa di spedizione: Clatronic con tritacarne (e trafila biscotti) + torchio per la pasta e sfogliatrice.. ma non ci sono per ora altri accessori.

ti va di spiegarmi meglio? O perlomeno, se l'argomento è stato già trattato, di indicarmi dove posso trovare indicazioni?

Io, forse, se dovessi ricomprare la planetaria non so se riprenderei ancora il Kenwood... Si muove troppo durante l'impastamento e ho sempre una paura matta che si scardini qualcosa

io ho la "turbinosa", marca scrausa che, abbiamo scoperto; è assolutamente identica a quella della Rotex.
Fa pochissimo rumore e non balla, non ha accessori extra, solo i tre ganci(frusta, K, gancio) e fa il suo mestiere senza storie.

Secondo me,tutti gli impasti si possono lavorare a mano, ma(sfinimento a parte) il risultato finale diverso.
Io ho già notato differenza tra la pasta da rosticceria fatta nella macchina del pane e quella fatta con la turbinosa.
Quest'ultima era più alta e soffice(impasti identici) e si è mantenuta morbida il doppio dell'altra.

Paoletta, la mia turbinossa si chiama "all'anagrafe delle planetarie", Howell HIMP811 ed è costata 99 euro
(800 W).
Domenica scorsa l'abbiamo confrontata con quella della Rotex ed è assolutamente identica.