Ho preso l'impegno di preparare un pranzo per circa 12 persone, mi servirebbero idee per qualcosa di semplice, originale e veloce (pensavo per esempio a un polpettone per secondo e una pasta al forno come primo).
Se avete consigli...
Grazie!
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Idee per pranzo
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Idee per pranzo
da Simonì » 23/10/2013, 16:41
Buongiorno.
Ho preso l'impegno di preparare un pranzo per circa 12 persone, mi servirebbero idee per qualcosa di semplice, originale e veloce (pensavo per esempio a un polpettone per secondo e una pasta al forno come primo).
Se avete consigli...
Grazie!
Ho preso l'impegno di preparare un pranzo per circa 12 persone, mi servirebbero idee per qualcosa di semplice, originale e veloce (pensavo per esempio a un polpettone per secondo e una pasta al forno come primo).
Se avete consigli...
Grazie!
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Re: Idee per pranzo
da Dony » 23/10/2013, 20:19
ciao, son di parte lo so, ma potresti fare il manzo all'olio viewtopic.php?f=15&t=9138&hilit=manzo+all%27olio&start=45
, contorno purè di patate e una bella polentina d'accompagnamento...piatto unico semplice, gustoso e si può (anzi, è meglio) preparare il giorno prima
, contorno purè di patate e una bella polentina d'accompagnamento...piatto unico semplice, gustoso e si può (anzi, è meglio) preparare il giorno prima
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Re: Idee per pranzo
da elena.spa » 24/10/2013, 22:38
Millefoglie di pane carasau ? E' velocissimo e delizioso.
Qua sul forum c'è una ricetta di Primavera :
Io la faccio simile, ma uso un sugo di pomodoro semplice al posto del pomodoro fresco, non metto la mozzarella e l'origano.
... e di solito è gradito a tutti.
Qua sul forum c'è una ricetta di Primavera :
Io la faccio simile, ma uso un sugo di pomodoro semplice al posto del pomodoro fresco, non metto la mozzarella e l'origano.
- carasau2.jpg (48.71 KiB) Osservato 7070 volte
- carasau.jpg (42.1 KiB) Osservato 7070 volte
... e di solito è gradito a tutti.
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Re: Idee per pranzo
da TeresaDeMasi » 25/10/2013, 9:39
Con la pasta al forno non sbagli mai, ma è difficile dare consigli senza conoscere *la platea*. ... 
Magari, con qualche dettaglio in più... ;) Il primo consiglio, forse superfluo, è quello di vedere se ci sono intolleranti a qualche alimento o vegetariani... controllato?
Magari, con qualche dettaglio in più... ;) Il primo consiglio, forse superfluo, è quello di vedere se ci sono intolleranti a qualche alimento o vegetariani... controllato?Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
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Re: Idee per pranzo
da Simonì » 25/10/2013, 12:30
Il manzo all'olio l'ho fatto qualche volta, buonissimo!
Anche il pane carasau è una buona idea, testato con diversi ingredienti...
Teresa, la platea è abbastanza varia e c'è un vegano, per il quale però verrà cucinato qualcosa a parte...
Ma una pasta al forno originale e semplice? Magari senza carne??
Grazie per i consigli, intanto
Anche il pane carasau è una buona idea, testato con diversi ingredienti...
Teresa, la platea è abbastanza varia e c'è un vegano, per il quale però verrà cucinato qualcosa a parte...
Ma una pasta al forno originale e semplice? Magari senza carne??
Grazie per i consigli, intanto
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Re: Idee per pranzo
da TeresaDeMasi » 25/10/2013, 13:14
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
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Re: Idee per pranzo
da PMF » 25/10/2013, 15:45
Al forno senza carne? Cannelloni ripieni di ricotta/spinaci, o erbette, o verdure "laqualunque" decondo il tuo gusto. Cosa di meglio per una "pasta al forno" senza carne?
E se vuoi esagerare, al posto dei cannelloni, ti pigli un pacco di quei conchiglioni maxi e li riempi alla medesima maniera.
Accanto, che tanto in forno ci sta, puoi sempre fare il timabllo/sartu' di riso, ca va sans dire
E se vuoi esagerare, al posto dei cannelloni, ti pigli un pacco di quei conchiglioni maxi e li riempi alla medesima maniera.
Accanto, che tanto in forno ci sta, puoi sempre fare il timabllo/sartu' di riso, ca va sans dire
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Re: Idee per pranzo
da Simonì » 26/10/2013, 17:53
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