Piesse: prima però te devi fa 'npiatto de rigatoni
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Cacio e pepe: impariamo a prepararla insieme?
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Re: Cacio e pepe: impariamo a prepararla insieme?
da claudia » 29/04/2010, 23:10
Claudia
www.cosegolose.com
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claudia - Messaggi: 6427
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Re: Cacio e pepe: impariamo a prepararla insieme?
da piero » 30/04/2010, 13:09
E' il modo di farla e insegnarla a chi non si vuole scapicollare con sistemi più evoluti/sofisticati, cioè il modo in cui la fanno il 99% delle persone.
Piesse: prima però te devi fa 'npiatto de rigatoni
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"Suvvia, Pieruccio, ma tu per me sei un premio del destino, mica la fortunata vincita di un concorso"(Anita, 31.12.09)
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piero - Messaggi: 5714
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Re: Cacio e pepe: impariamo a prepararla insieme?
da robychi » 30/04/2010, 14:17
Devi soggiornare a Milano? Ti consiglio il B&B Belcanto - Via B. Angelico 13 tel.: 347-6699602
www.belcantobeb.com
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robychi - Messaggi: 4539
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Re: Cacio e pepe: impariamo a prepararla insieme?
da TeresaDeMasi » 31/08/2010, 14:32
Vi è piaciuto quello che avete letto? Se vi va, potete ringraziarci aiutandoci a crescere condividendo questo post nelle vostre bacheche. Grazie a chiunque deciderà di farlo.
Il mio blog: http://www.scattigolosi.com
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Re: Cacio e pepe: impariamo a prepararla insieme?
da MariellaCiurleo » 31/08/2010, 21:05
In effetti anche da Felice a Testaccio e da Flavio al Velavevodetto, entrambi ristoranti rinomati per la cucina tradizionale romana, li mantecano al tavolo.
Conosco personalmente Flavio, che poi è stato per alcuni anni chef da Felice, e penso che se lui fa così è perchè così ha da essere...
Un bacio
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Mariella
Io non mi sento italiano, ma per fortuna o purtroppo lo sono (G. Gaber)
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Re: Cacio e pepe: impariamo a prepararla insieme?
da robychi » 06/09/2010, 17:30
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Re: Cacio e pepe: impariamo a prepararla insieme?
da robychi » 20/04/2011, 21:20
Devi soggiornare a Milano? Ti consiglio il B&B Belcanto - Via B. Angelico 13 tel.: 347-6699602
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