Ho fatto il panettone con la ricetta di Adriano (eseguita da Rossella) e questo è il risultato:
Che ve ne pare?
Devo dire grazie ad Adriano e Rossella perchè la ricetta è spiegata veramente molto bene.
E' venuto un po' troppo colorito e forse la prossima volta devo abbassare la temperatura iniziale.
Ho trovato difficoltà a fare i tagli con la lametta poichè avevo paura che si sgonfiasse. Voi come fate?
Marco